Η κατάσταση στις διεθνείς αγορές βασικών προϊόντων έχει λάβει ανησυχητική τροπή, αφήνοντας τους Ισπανούς και Ευρωπαίους αγρότες σε αγωνία . Η πρόσφατη έκτακτη σύνοδος των υπουργών Γεωργίας της G7, υπό την ηγεσία της γαλλικής προεδρίας, ανέδειξε τη σοβαρότητα μιας κρίσης που απειλεί να αυξήσει το κόστος των τροφίμων και να θέσει σε κίνδυνο τη βιωσιμότητα πολλών αγροκτημάτων στην Ισπανία.
Οι προοπτικές είναι ζοφερές, δεδομένου ότι η επισιτιστική ασφάλεια τα επόμενα χρόνια εξαρτάται από τις αποφάσεις που θα λαμβάνονται ενάντια στον χρόνο σε γραφεία στο Παρίσι και τις Βρυξέλλες. Με το κόστος παραγωγής να εκτοξεύεται στα ύψη, ο γεωργικός τομέας παρακολουθεί στενά αυτές τις γεωπολιτικές μετατοπίσεις, οι οποίες, αν και μπορεί να φαίνονται μακρινές, επηρεάζουν άμεσα τα μέσα διαβίωσης των αγροτών και, κατ' επέκταση, όλων των καταναλωτών.
Ο αποκλεισμός του Ορμούζ: ένας κόμπος στο λαιμό του παγκόσμιου εμπορίου
Η αφορμή για αυτόν τον τελευταίο πονοκέφαλο ήταν το κλείσιμο του Πορθμού του Ορμούζ, μιας θαλάσσιας πλωτής οδού μέσω της οποίας διέρχεται μεγάλο μέρος των αναγκών του γεωργικού τομέα για την παραγωγή. Αυτό δεν είναι ασήμαντο ζήτημα, καθώς η περιοχή αυτή αντιπροσωπεύει περίπου το 30% της παγκόσμιας παραγωγής λιπασμάτων , αξιοποιώντας το χαμηλού κόστους φυσικό αέριο που είναι απαραίτητο για την κατασκευή αυτών των προϊόντων. Με αυτή τη διακοπή της ροής, η προσφορά έχει μειωθεί κατακόρυφα, ενώ η ζήτηση παραμένει, πράγμα που σημαίνει ότι ο αποκλεισμός των λιπασμάτων στο Ορμούζ επηρεάζει την επισιτιστική ασφάλεια και την αγροτική παραγωγή.
Στις συναντήσεις επισημάνθηκε ότι αυτή η υλικοτεχνική στασιμότητα όχι μόνο επηρεάζει τις άμεσες αποστολές, αλλά δημιουργεί και αβεβαιότητα που θα μπορούσε να επηρεάσει αρνητικά τις συγκομιδές έως το 2027. Οι αγρότες, που ήδη βρίσκονται υπό συνεχή πίεση στα περιθώρια κέρδους τους, διαπιστώνουν τώρα ότι η εξασφάλιση της προμήθειας ουρίας ή αμμωνίας είναι σχεδόν αδύνατη χωρίς να τεθεί σε κίνδυνο η κερδοφορία της γης τους. Η κατάσταση είναι κρίσιμη επειδή το 80% των αναγκών ορισμένων περιοχών εξαρτάται αποκλειστικά από αυτόν τον πλέον αποκλεισμένο διάδρομο.
Μέτρα-σοκ και ο ρόλος της Ευρώπης στην κρίση
Αντιμέτωπη με αυτή την κατάσταση, η Ευρωπαϊκή Ένωση δεν έμεινε άπραγη και άρχισε να αναλαμβάνει δράση με ένα Σχέδιο Δράσης για τα Λιπάσματα. Στόχος δεν είναι μόνο να διασφαλιστεί ότι τα λιπάσματα θα φτάσουν στον προορισμό τους, αλλά και να επιταχυνθεί η μετάβαση σε βιολογικά λιπάσματα, να βελτιωθεί η αποδοτικότητα του αζώτου και να μειωθεί η εξάρτηση από τα ορυκτά καύσιμα. Σε ολόκληρη την ήπειρο, η ανησυχία βρίσκεται στο υψηλότερο σημείο της, επειδή η τιμή των αζωτούχων λιπασμάτων έχει ήδη αυξηθεί κατά περισσότερο από 30% σε ορισμένες τοπικές αγορές, επιβάλλοντας την αναζήτηση δημιουργικών λύσεων για να αποφευχθεί το ενδεχόμενο ο γεωργικός τομέας να μείνει στην τύχη του.
Για την άμβλυνση αυτού του πλήγματος, εξετάζονται επιλογές όπως η αύξηση των αποθεματικών κρίσης ή η εφαρμογή φορολογικών ελαφρύνσεων για τις γεωργικές εταιρείες που αναγκάζονται να αγοράζουν εισροές σε εξωφρενικές τιμές. Η αυξημένη διαφάνεια της αγοράς είναι ζωτικής σημασίας για την αποτροπή της κερδοσκοπίας, καθώς η αύξηση των τιμών των λιπασμάτων επηρεάζει την ισπανική γεωργία με αυξήσεις που κυμαίνονται από 39% έως 59%, ανάλογα με τον τύπο του λιπάσματος. Χωρίς αποτελεσματικό συντονισμό, ο κίνδυνος οι ελλείψεις να γίνουν διαρθρωτικές είναι πολύ πραγματικός.
Ένας αβέβαιος ορίζοντας για την επισιτιστική ασφάλεια
Όλο αυτό το προκαταρκτικό έργο των υπουργών Γεωργίας θα χρησιμεύσει ως βάση για την επερχόμενη σύνοδο κορυφής των αρχηγών κρατών στο Εβιάν, όπου αναμένεται να επικυρωθούν σημαντικά διεθνή μέτρα. Η ιδέα είναι οι χώρες της G7 να ενεργήσουν ως σύνολο για την ενίσχυση της ανθεκτικότητας των αλυσίδων εφοδιασμού και τη μείωση της ευπάθειας σε γεωπολιτικούς κραδασμούς. Στόχος είναι η προστασία της επισιτιστικής κυριαρχίας της Ευρώπης από συγκρούσεις πέρα από τον έλεγχό μας που επηρεάζουν άμεσα τον εφοδιασμό μας με τρόφιμα.
Η σκιά των ελλείψεων σε γεωργικά καύσιμα πλανάται επίσης πάνω από τις γεωργικές εκμεταλλεύσεις, προσθέτοντας ένα επιπλέον επίπεδο δυσκολίας στην καθημερινή διαχείριση των γεωργικών εκμεταλλεύσεων. Η διατήρηση της ροής των πληροφοριών και των επενδύσεων στην καινοτομία είναι ζωτικής σημασίας, ώστε οι αγρότες να μην επωμιστούν μόνοι τους αυτό το πρόσθετο κόστος , ειδικά όταν οι αποδόσεις καλλιεργειών όπως το καλαμπόκι ήδη δείχνουν σημάδια αδυναμίας. Μόνο μια ενιαία και αποφασιστική αντίδραση μπορεί να αποτρέψει την κλιμάκωση αυτής της κρίσης εφοδιασμού σε ένα μεγάλης κλίμακας πρόβλημα τροφίμων που απειλεί τη σταθερότητα των παγκόσμιων αγορών.