Αν σκέφτεστε να διατηρήσετε αυτά τα εντυπωσιακά λουλούδια στον κήπο σας για να τα απολαύσετε ξανά ή να τα μοιραστείτε, μάθετε... Πώς και πότε να συλλέξετε σπόρους λουλουδιών είναι ένα βασικό βήμα. Η καλλιέργεια από σπόρο είναι οικονομικός, ενθαρρύνει βιοποικιλότητα και, όταν είναι σπόροι από τα δικά σας φυτά, συνήθως φαίνονται καλύτερη προσαρμογή στο περιβάλλον σας.
Η συλλογή και αποθήκευση σπόρων όχι μόνο εξοικονομεί χρήματα, αλλά σας επιτρέπει επίσης να κρατήστε τις αγαπημένες σας ποικιλίες, ανταλλάξτε ιδέες με άλλους χομπίστες και παρακολουθήστε πού θα βλαστήσουν την επόμενη σεζόν. Με την κατάλληλη τεχνική, η διαδικασία είναι απλή, ασφαλής και πολύ ικανοποιητική.
Πότε και πώς να μαζεύετε σπόρους από τον κήπο
Το βασικό είναι να θυμάστε ότι το φυτό έρχεται πρώτο. ανθίζει και στη συνέχεια παράγει σπόρους. Για να διασφαλίσετε τη βιωσιμότητά τους, συλλέξτε τους σε ξηρές και ηλιόλουστες μέρες, βελτίωση αργά το απόγευμα όταν η υγρασία έχει διαλυθεί. Αποφύγετε τις ημέρες με αέρα για να αποτρέψετε τη διασπορά των σπόρων.
Άνθη με κάλυκα ή κεφαλές (καιδέδες, ηλιοτρόπια, κοσμοσ): Αφήστε τα λουλούδια να μαραθούν στο φυτό μέχρι να μαραθεί η κεφαλή του λουλουδιού ξηρό και καφέΜην κόβετε το κοτσάνι πριν από την ώρα του. Με αυτόν τον τρόπο οι σπόροι παίρνουν το τελική ενέργεια από το φυτό. Στη συνέχεια, κόψτε την ώριμη κεφαλή και ανακινήστε το πάνω από ένα δοχείο για την αφαίρεση σπόρων και ξηρών υπολειμμάτων.
Λουλούδια με λοβούς ή αποξηραμένα φρούτα (πολλά πολυετή και ετήσια φυτά): μετά την ανθοφορία, σχηματίζονται λοβοί που μετατρέπονται από πράσινο έως αχυρένιο. Περιμένετε να γίνουν ξηρό, αλλά πριν από αυτό ανοίγουν μόνα τουςΓια να μην πηδήξουν, καλύψτε την ταξιανθία με ένα χάρτινη ή δικτυωτή σακούλα (ποτέ πλαστικό), κόψτε το κοτσάνι και ανακινήστε τους λοβούς μέσα στη σακούλα.
Κριτήρια για την επιλογή μητρικών φυτών
Ο στόχος είναι πρόληψη της εκφύλισης και να διατηρήσετε τις ιδιότητες. Επιλέξτε φυτά με καλή ανθοφορία και καρποφορία, ισορροπημένη ζωντάνια και άνθη ή καρπούς με κατάλληλο μέγεθος και σχήμα λόγω της ποικιλίας του. Απορρίπτει άτομα με δυσπλασίες ή χαμηλή παραγωγικότητα.
Δώστε προτεραιότητα στα φυτά ανθεκτικό σε παράσιτα και ασθένειεςΓια παράδειγμα, εάν υπήρχε πίεση από μύκητες, επιλέξτε αυτούς που δεν έδειξε συμπτώματαΔιατηρεί επίσης τους σπόρους των φρούτων με έντονη γεύση ή χρώμα που θέλετε να διαιωνίσετε.
Προσοχή στο διασταυρώσειςΑν θέλετε να διατηρήσετε χαρακτηριστικά, αποφύγετε την ανάμειξη ποικιλιών του ίδιου είδους με τους εξής τρόπους: 1) φυτέψτε μια μόνο ποικιλία, 2) απομόνωση με βάση τον χρόνο (κλιμακωτά άνθη), 3) απομόνωση λόγω απόστασης (από 100 μ. έως 2 χλμ. ανάλογα με το είδος και τους επικονιαστές), 4) λουλούδια κάλυψης με χάρτινες σακούλες ή σακούλες από πλέγμα που επιτρέπουν την διέλευση αέρα και νερού, 5) χειρωνακτική επικονίαση (ιδιαίτερα προσβάσιμο σε κολοκυθάκια). Αποφύγετε την αποθήκευση σπόρων από Υβριδικά φυτά F1 Αν θέλετε μελλοντική ομοιογένεια: οι απόγονοι είναι συνήθως ασταθής και μη παραγωγικός.
Μέθοδοι εκχύλισης ανάλογα με τον τύπο του σπόρου
1) Ξήρανση και αλώνισμα: για λουλούδια και λαχανικά με ξερούς σπόρους (όσπρια, λάχανο, μαρούλι, κρεμμύδια και πολλά καλλωπιστικά φυτά). Αφήστε ωριμάζουν και στεγνώνουν στο φυτό όσο το δυνατόν περισσότερο. Συλλέξτε μέσα ηλιόλουστος καιρός, αλωνίστε απαλά με τα χέρια σας ή σε ένα πλέγμα και διαχωρίστε το άχυρο από τα υπολείμματα.
2) Πλύσιμο των σπόρων σε πολτόγια μη ζελατινώδη σαρκώδη φρούτα (κολοκύθα, κολοκυθάκι, πιπεριά). Αφαιρέστε τον πολτό με τους σπόρους, πλύνετε με νερό τρίψιμο για να χαλαρώσει η βλέννα, και ξηρό σε απορροφητικό χαρτί σε αεριζόμενο μέρος.
3) Ζύμωση: ιδανικό για ντομάτα και αγγούρι, όπου οι σπόροι διατίθενται σε μορφή τζελ. Αφαιρέστε τη ζελατινώδη μάζα, τοποθετήστε την σε ένα βάζο, 20–25 ºC κατά την διάρκεια 2-3 ημέρες χωρίς άμεσο ηλιακό φως, ανακατεύετε καθημερινά. Όταν σχηματιστεί μια λευκή μεμβράνη, ξεπλύνετε, πετάξτε το επιπλέον υλικό και ξηρό τους καθαρούς σπόρους.
Σωστή ξήρανση και αποθήκευση
Μετά τη συγκομιδή, απλώστε τους σπόρους λεπτά στρώματα σε χαρτί σε ένα μέρος ξηρό, αεριζόμενο και χωρίς άμεσο ηλιακό φωςΤο στέγνωμα μπορεί να διαρκέσει ημέρες ή εβδομάδες, ανάλογα με το μέγεθος και την υγρασία. Βεβαιωθείτε ότι είναι εντελώς στεγνό πριν τα βάλει.
Αποθηκεύστε τα σε χάρτινοι φάκελοι ή αναπνεύσιμες τσάντες, πάντα επισημασμένο με όνομα και ημερομηνία συλλογής. Το φαρμακευτικά μπουκάλια με αποξηραντικό στο καπάκι λειτουργούν πολύ καλά για μικρούς σπόρους. για μεγάλους σπόρους, είναι χρήσιμα ξύλινα ή χαρτονένια κουτιά y μη υαλωμένα πήλινα αγγεία με πώμα από φελλό.
Αποφύγετε τα δοχεία μη αεριζόμενο γυαλί ή μέταλλο αν δεν χρησιμοποιείτε ξηραντικά, επειδή συγκρατούν την υγρασία. Ένα χρήσιμο κόλπο είναι να προσθέσετε μια πρέζα σκόνη άνθρακα ή μια μικρή σακούλα πυριτική γέλη για τη μείωση των μυκήτων. Η ιδανική τοποθεσία αποθήκευσης είναι ξηρό, δροσερό και σκοτεινόΜην τα αποθηκεύετε σε ντουλάπες σύγκραμα, του οποίου η φορμαλδεΰδη μπορεί να επηρεάσει τη βλάστηση.
Βιωσιμότητα και επακόλουθη χρήση
Πριν από τη σπορά, πραγματοποιήστε μια δοκιμή σκοπιμότηταςΤοποθετήστε 10-20 σπόρους σε υγρό χαρτί κουζίνας σε μια σφραγισμένη σακούλα ή κουτί. Εάν βλαστήσει υψηλό ποσοστό, η παρτίδα είναι κατάλληλη. Πρακτική αμειψισπορά, χρησιμοποιώντας πρώτα τους παλαιότερους για να εκμεταλλευτούν τη δύναμή τους.
Ορισμένα είδη με δύσκολη βλάστηση εκτιμούν μούσκευμα: για παράδειγμα, το perejil βελτιώνεται μετά από 12 ώρες σε ζεστό (όχι βραστό) νερό. Άλλα με σκληρά κελύφη απαιτούν στρωμάτωση (προσομοίωση χειμώνα): στρώσεις σπόρων και ελαφρώς υγρή άμμος σε βάζο, προστατευμένο με μεταλλικό πλέγμα, τοποθετημένο σε εξωτερικό χώρο, σε δροσερό και σκιερό μέρος, για αρκετές εβδομάδες.
Σπέρνετε πάντα στο σωστή στιγμή για κάθε είδος, σεβόμενοι το τοπικό ημερολόγιο σποράς και τις κλιματικές και φωτιστικές συνθήκες. Οι καλά αποξηραμένοι και αποθηκευμένοι σπόροι διατηρούν την ζωντάνια τους για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Η συλλογή σπόρων είναι μια προσιτή και πολύ ικανοποιητική δεξιότητα: ενισχύει την αυτονομία σας, σας συνδέει με τον φυσικό κύκλο των φυτών και πολλαπλασιάζει τον κήπο σας με... καλά προσαρμοσμένες ποικιλίες στο περιβάλλον σας. Με συνειδητή επιλογή, κατάλληλες μεθόδους εξαγωγής και σωστή αποθήκευση, θα έχετε πάντα διαθέσιμους εύρωστους σπόρους, έτοιμους για την επόμενη σεζόν.
