Σύμφωνα με ημερολόγιο περικοπής Σεπτεμβρίου, η εποχή της σποράς θα τελειώσει σύντομα καρότα. Ήθελα να επωφεληθώ ήπιες θερμοκρασίες, για να σπείρετε αυτά τα λαχανικά, με μακρά παράδοση στη μεσογειακή διατροφή. Η βοτανική του προέλευση βρίσκεται στην αρχαία Περσία (σημερινό Ιράν) και καταναλώνονταν ήδη στην κλασική Ελλάδα. Οι τρέχουσες ποικιλίες πορτοκαλιού και κωνικής ρίζας εισήχθησαν από τους Άραβες στην Ιβηρική χερσόνησο τον XNUMXο αιώνα.
Το καρότο καλλιεργείται από σπόρους, καθώς δεν ανέχεται καλά τη μεταφύτευση. Θα τα φυτέψουμε, περίπου 5 εκατοστά από την επιφάνεια. Ο σπόρος θα βλαστήσει σε 10-15 ημέρες. Θα χρειαστείτε ένα υπόστρωμα με όγκο 2 l, πρέπει να είναι χαλαρό για να επιτρέπεται καλή ανάπτυξη ρίζας και πρέπει να επικρατεί βάθος κατά την επιλογή του καταλληλότερου δοχείου. Μόλις βλαστήσουν, θα αφήσουμε ένα δενδρύλλιο ανά γλάστρα ή, εάν βρίσκεται σε ένα αναπτυσσόμενο τραπέζι, μια απόσταση περίπου 8 cm μεταξύ των φυτών, εξαλείφοντας τα υπόλοιπα φυτά.
Το καρότο του αρέσει ήπιες θερμοκρασίες, αλλά μπορεί να αντέξει όχι πολύ ισχυρούς παγετούς. Είναι λαχανικό μακράς διάρκειας: από τη σπορά έως τη συγκομιδή, συνήθως χρειάζονται λίγα 90 ημέρες, αν και υπάρχουν ποικιλίες με μικρότερο κύκλο, έως και 75 ημέρες. Εάν συγκομίζονται νωρίτερα, το μέγεθός τους θα είναι μικρότερο αλλά θα είναι πιο γλυκό. Σε κάθε περίπτωση, πρέπει να προσέχετε όταν τα σκάβετε, ώστε να μην σκιστεί το εναέριο μέρος.
ο ποικιλίες Τα καρότα μπορούν να ταξινομηθούν ανάλογα με το σχήμα της ρίζας, το μέγεθος και τον κύκλο ανάπτυξης. Είναι σημαντικό να επιλέξετε ποικιλίες με μικρό κύκλο, στρογγυλεμένες και μικρές σε μέγεθος.
Σχετικά με ενώσεις καλλιέργειας, λειτουργεί καλά με κρεμμύδια, σκόρδο, μαρούλι, ραπανάκια, ντομάτες και μπιζέλια. Αντίθετα, θα πρέπει να αποφύγετε να τα συνδέσετε με λαχανικά της ίδιας οικογένειας (ομπρέλα), όπως μαϊντανό, σέλινο και μάραθο.
Όσον αφορά πότισμαΠρέπει να διατηρείτε σταθερή υγρασία του υποστρώματος για να αποτρέψετε το δέρμα να σκληρύνει και να σπάσει τη ρίζα.
Δεν είναι πολύ απαιτητικό όσον αφορά θρέψη. Η κοπριά που είναι πολύ φρέσκια πρέπει να αποφεύγεται, καθώς μπορεί να προκαλέσει διακλάδωση της ρίζας.
Sus παράσιτα πιο συνηθισμένα είναι:
- Καρότο. Αν και δεν είναι πολύ συχνή στη γλάστρα, οι προνύμφες μπορούν να σχηματίσουν στοές στη ρίζα. Για να αποφευχθεί αυτό το παράσιτο, μπορεί να καλλιεργηθεί σε συνδυασμό με κρεμμύδια, τα οποία δρουν ως απωθητικό, μια λειτουργία που εκπληρώνουν επίσης το δεντρολίβανο και το φασκόμηλο.
- Μούχλα. Η συσχέτιση με το κρεμμύδι μπορεί επίσης να αποτρέψει έναν τέτοιο τύπο μύκητα ένα από τα πιο συνηθισμένα στον αστικό κήπο.
Περισσότερες πληροφορίες - Ημερολόγιο καλλιεργειών Σεπτεμβρίου, βιολογικοί σπόροι, Τα πιο συνηθισμένα μανιτάρια στον αστικό κήπο