Όλα τα κλειδιά για την κομποστοποίηση βερμικομποστοποίησης στο σπίτι.
Περίπου τέσσερα στα δέκα κιλά των απορριμμάτων σας είναι οργανικά . Εάν δεν διαχωριστούν, καταλήγουν σε χώρους υγειονομικής ταφής και αποσυντίθενται ακατάλληλα, παράγοντας μεθάνιο. Διαχειριζόμενοι τα σωστά στο σπίτι, μπορείτε να τα μετατρέψετε σε εξαιρετικό, δωρεάν και οικολογικό λίπασμα μέσω της κομποστοποίησης.
Η μείωση των αποβλήτων δεν αφορά μόνο την αποφυγή των πλαστικών. Τα οργανικά απόβλητα που δεν διαχειρίζονται σωστά αποτελούν επίσης πρόβλημα . Τα καλά νέα: όταν υποβάλλονται σε σωστή επεξεργασία , θρέφουν τα φυτά σας με θεαματικά αποτελέσματα.
Κλασική κομποστοποίηση έναντι βερμικομποστοποίησης
Κομποστοποίηση σε σωρούς : ιδανική αν έχετε κήπο ή λαχανόκηπο, μπορεί να χειριστεί μεγάλους όγκους (ζιζάνια, κλαδέματα). Απαιτεί εξωτερικό χώρο και χρόνο, αλλά μετατρέπει πολύ φυτικό υλικό. Αν θέλετε να μάθετε περισσότερα για τα πλεονεκτήματα της παραδοσιακής κομποστοποίησης, μπορείτε επίσης να επισκεφθείτε την ενότητα Πώς να φτιάξετε κομπόστ βήμα προς βήμα.
Βερμικομποστοποίηση : ο ίδιος στόχος, αλλά επιταχύνεται από συγκεκριμένα σκουλήκια. Καταλαμβάνει λίγο χώρο , λειτουργεί σε εσωτερικούς χώρους και είναι ιδανικό για διαμερίσματα. Δεν επεξεργάζεται τόσο μεγάλο όγκο όσο ένας μεγάλος σωρός κομποστοποίησης, αλλά είναι υπεραρκετός χωρίς κήπο.
Καμία από τις δύο τεχνικές δεν είναι «καλύτερη» : είναι κατάλληλες για διαφορετικές ανάγκες. Μπορείτε να συνδυάσετε και τις δύο χωρίς κανένα πρόβλημα.
Καταρρίπτοντας προκαταλήψεις σχετικά με την κομποστοποίηση με βερμικομποστοποίηση
Δεν μυρίζει άσχημα αν το διαχειριζόμαστε σωστά: θα πρέπει να μυρίζει σαν υγρό χώμα . Αν υπάρχει άσχημη μυρωδιά, υπάρχει είτε αναερόβια (έλλειψη αέρα) είτε υπερβολική υγρασία που πρέπει να διορθωθεί.
Είναι απλό , αλλά απαιτεί βασικούς κανόνες: σταθερή υγρασία (χωρίς υπερχείλιση) και άφθονο αερισμό για να αποφευχθούν οι δυσάρεστες οσμές και η ζύμωση.
Απαιτεί λίγο χώρο . Μπορείτε να το τοποθετήσετε στην κουζίνα, σε ένα μπαλκόνι ή σε μια αποθήκη, αρκεί να ελέγχετε τη θερμοκρασία και την ποσότητα νερού και ηλιακού φωτός που εισέρχονται στο δωμάτιο.
Τι θα βρείτε εδώ :
- Πώς να επιλέξετε ένα καλό βερμικομπόστερ.
- Πώς να το κάνετε χαμηλό κόστος βήμα προς βήμα.
- Ποια σκουλήκια να χρησιμοποιήσετε και επειδή.
- Ξεκίνα, σίτιση και συντήρηση.
Πώς να επιλέξετε ένα βερμικομπόστερ
Αερισμός : απαραίτητος. Δημιουργήστε οπές εξαερισμού . Χωρίς οξυγόνο, οι αναερόβιοι μικροοργανισμοί ευδοκιμούν , προκαλώντας δυσάρεστες οσμές και βλάπτοντας τα σκουλήκια. Αν θέλετε να μάθετε πώς να φτιάξετε ένα, θα βρείτε επίσης χρήσιμες ιδέες στον οδηγό μας για την κατασκευή του δικού σας υποστρώματος .
Σχήμα : Για τον ίδιο όγκο, οι φαρδιοί, ρηχοί δίσκοι είναι καλύτεροι από τους ψηλούς κύβους. Μεγαλύτερη επιφάνεια = περισσότερο οξυγόνο και πιο σταθερή διαδικασία.
Υλικά :
- Ξύλο: αναπνέετε πολύ (καλύτερος αερισμός). Επιδεινώνεται πριν από την έναρξη της θεραπείας, εάν δεν αντιμετωπιστεί.
- πλαστική ύλη: δυνατό και ελαφρύ; απαιτήσεις περισσότερες γεωτρήσεις να αερίζεται.
- Πηλός/κεραμικόκαλή αναπνοή και αντοχή, αλλά περισσότερο pesado και λιγότερο συχνές.
Ιδανικό : ένα σύστημα στοιβαγμένων δίσκων με διαφορετικά επίπεδα σε διαφορετικά στάδια· τα σκουλήκια κινούνται μόνα τους προς τη νέα τροφή.
Φτιάξτε το δικό σας οικονομικό βερμικομπόστερ (βήμα προς βήμα)
Υλικά : 2-3 πλαστικά κουτιά με καπάκια, κόκκινα σκουλήκια , τριμμένο χαρτί/χαρτόνι, λίγο χώμα ή ίνες καρύδας, νερό και ένα τρυπάνι ή σουβλί.
Διατρήσεις : Ανοίξτε τρύπες στη βάση και στα πλάγια των άνω δίσκων (για τη διέλευση των σκουληκιών, την αποστράγγιση και τον αέρα). Ο κάτω δίσκος συλλέγει τα στραγγίσματα.
Κλινοσκεπάσματα : Γεμίστε τα 3/4 του δίσκου εργασίας με βρεγμένες λωρίδες εφημερίδας (αποφύγετε τα χρωματιστά μελάνια). Θα πρέπει να είναι αφράτο , όχι σαν πάστα.
Προετοιμασία : προσθέστε γαιοσκώληκες και μια μικρή ποσότητα φυτικών υπολειμμάτων. Θάψτε τα για να αποφύγετε τις μύγες, προστατέψτε τα από το φως και προσθέστε άνθρακα.
Αρχική σίτιση : Μην ταΐζετε υπερβολικά. Ως κατευθυντήρια γραμμή, για κάθε 1 κιλό σκουληκιών, προσθέστε έως και 0,5 κιλά ψιλοκομμένων αποβλήτων την ημέρα. Εναλλάξτε τις περιοχές σίτισης για να αποφύγετε την υπερβολική σίτιση.
Τα σωστά σκουλήκια και οι παθήσεις τους
Αποφύγετε τα σκουλήκια ψαρέματος και τα σκουλήκια του χώματος του κήπου : δεν είναι επιγειακά είδη αποικοδόμησης για αυτό το σύστημα.
Eisenia fetida (κόκκινο κουνάβι): αδηφάγο, ανθεκτικό και ζει σε επιφάνειες. Ανέχεται ένα ευρύ φάσμα θερμοκρασιών και προσαρμόζεται σε προστατευμένα εσωτερικά/εξωτερικά περιβάλλοντα .
Βέλτιστες συνθήκες : υψηλή και σταθερή υγρασία, σκοτάδι , pH πάνω από 4,5 και εύκρατη θερμοκρασία (ανέχεται από χαμηλές έως θερμές τιμές , με ενδιάμεσο ιδανικό σημείο).
Αναπαραγωγή : Φτάνουν στην ωριμότητα σε λίγες εβδομάδες. Κάθε κουκούλι μπορεί να παράγει 2-20 απογόνους . Μπορούν να αναπαράγονται συνεχώς και κάθε άτομο μπορεί να παράγει περίπου 0,3 γραμμάρια χούμου/ημέρα υπό ευνοϊκές συνθήκες.
Ποια περισσεύματα να χρησιμοποιήσετε (και ποια να αποφύγετε)
Ισορροπία άνθρακα/αζώτου : συνδυάστε απόβλητα πλούσια σε άζωτο (φρούτα, λαχανικά) με υλικά πλούσια σε άνθρακα (χαρτί, χαρτόνι, ξερά φύλλα) για να διατηρήσετε τη δομή και τον αερισμό.
Αποδεκτά : φλούδες και αποκόμματα φρούτων και λαχανικών , μικρές ποσότητες χόρτου, ψιλοκομμένα τσόφλια αυγών (πηγή ασβεστίου), κατακάθια και εγχύματα καφέ με μέτρο, ακόμη και τρίχες.
Αποφύγετε : μεγάλες ποσότητες εσπεριδοειδών , κρεμμυδιών ή πολύ όξινων υπολειμμάτων, κρέατος, ψαριού , γαλακτοκομικών προϊόντων, λιπαρών σάλτσων , γυαλιστερού χαρτιού, φυτών με φυτοφάρμακα και φύλλων καρυδιάς/ιτιάς ή πεύκου.
Κόλπο κατά των μυγών : θάψτε τα υλικά ή καλύψτε τα με χαρτί/χαρτόνι. Κρατώντας ένα εσωτερικό καπάκι (υπάνι) μειώνεται σημαντικά η εμφάνιση των μυγών των φρούτων.
Έναρξη, τοποθεσία και ρυθμός τροφοδοσίας
Εσωτερική τοποθεσία : στάβλος και μακριά από το άμεσο ηλιακό φως και τη βροχή· εύκολα προσβάσιμο για τάισμα και έλεγχο. Σε εξωτερικό χώρο, βρείτε ένα σημείο προστατευμένο από τον ήλιο, τη βροχή και τον παγετό.
Ουδέτερη στρωμνή : χαρτόνι, ίνες καρύδας, άχυρο ή χαρτόκουτα αυγών· υλικά πλούσια σε άνθρακα που δεν ζυμώνονται ούτε αυξάνουν τη θερμοκρασία.
Υγρασία : Στοχεύστε σε ένα υγρό μείγμα σαν σφουγγάρι (γύρω από υψηλή υγρασία). Ποτίστε με λεπτό ψεκασμό αρκετές φορές. Ένα σταθερό βερμικομπόστερ δεν πρέπει να στάζει συνεχώς.
Ύφασμα κάλυψης : η κάλυψη του εσωτερικού βοηθά στη διατήρηση της υγρασίας και δυσκολεύει την είσοδο εντόμων.
Πρόγραμμα σίτισης : Ξεκινήστε με μια μικρή ποσότητα τροφής . Μην προσθέσετε περισσότερη μέχρι να δείτε δραστηριότητα μετά την προηγούμενη σίτιση. Καθώς ο όγκος του υποστρώματος αυξάνεται, η υγρασία σταθεροποιείται και το σύστημα «ζητά» περισσότερη τροφή.
Κοινά προβλήματα και λύσεις
Η διατήρηση της υγρασίας είναι δύσκολη : ελέγξτε την τοποθεσία (αποφύγετε το άμεσο ηλιακό φως) και μειώστε το ξηρό υλικό. Ποτίστε σε μικρές, συχνές ριπές χρησιμοποιώντας λεπτό ψεκασμό. Αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα: η υπερβολική ποσότητα νερού θα συμπιέσει το υπόστρωμα.
Μυρμήγκια : Αυτό υποδηλώνει έλλειψη υγρασίας . Αυξήστε την υγρασία με ελαφρύ πότισμα. Μπορείτε να εφαρμόσετε ένα φράγμα βαζελίνης εάν εισέρχονται από τα πόδια ή τους τοίχους.
Κακή οσμή : υπερβολική ποσότητα νερού ή συμπύκνωση . Αφαιρέστε τα αλλοιωμένα υπολείμματα, ανακατέψτε για αερισμό και προσθέστε στεγνό χαρτόνι/χαρτί .
Μύγες : Πάρα πολλά ακάλυπτα φρούτα ή προϋπάρχοντα αυγά. Ανοίξτε για λίγο το καπάκι για να βγουν, ανακατέψτε τα φρούτα και θάψτε τυχόν υπολείμματα φρούτων· καλύψτε με ένα πανί ή χαρτόνι.
Διακοπές : Αφήστε το επιπλέον φαγητό , ελέγξτε για υγρασία και σκεπάστε το με ένα υγρό πανί . Για μεγαλύτερες απουσίες, ένα μπουκάλι με τρύπες θα απελευθερώνει αργά το νερό.
Εάν ο πληθυσμός των σκουληκιών μειωθεί : αυτό θα μπορούσε να οφείλεται σε υπερβολική υγρασία , ακατάλληλη τροφή ή αλλοιωμένο pH. Αφαιρέστε οποιοδήποτε ύποπτο υλικό, προσθέστε ξηρή τροφή και αφήστε μια περιοχή απαλλαγμένη από υπολείμματα για να βρουν καταφύγιο.
Σκουλήκια στις άκρες και το καπάκι : αυτό συνήθως υποδηλώνει ζύμωση , ανεπαρκή αέρα ή υπερβολική υγρασία. Μειώστε την ποσότητα της τροφής, ανακατέψτε και προσθέστε ξηρό διογκωτικό παράγοντα.
Μίνι-αραχνοειδή ή έντομα : αυτά αποτελούν μέρος της διαδικασίας αποσύνθεσης· δεν βλάπτουν τα σκουλήκια. Αφαιρέστε τα χειροκίνητα εάν σας ενοχλούν.
Τα στραγγίσματα δεν βγαίνουν πλέον, αλλά όλα είναι βουλωμένα : έχει σχηματιστεί μια πάστα χωρίς αέρα , η οποία σφραγίζει τον πυθμένα. Αδειάστε και καθαρίστε την, ανακατέψτε το περιεχόμενο με ξηρό υλικό και αποκαταστήστε τον αερισμό.
Λευκή μούχλα : φυσιολογική. Υποδηλώνει ωφέλιμη μυκητιακή δραστηριότητα . Θάψτε την και ανακατεύετε την περιοδικά εάν σας ενοχλεί η θέα.
Τι προσφέρει το βερμικομπόστ;
Ανώτερη δομή εδάφους , διαθέσιμα θρεπτικά συστατικά και ωφέλιμη μικροζωή . Είναι ιδανικό για λαχανόκηπους, ανθοκήπους και γλάστρες και συνήθως αποδίδει πολύ περισσότερο από τα συνηθισμένα λιπάσματα.
Χρήσεις : ως σάπια φύλλα σε λαχανόκηπους, αναμεμειγμένο σε υποστρώματα σπορόφυτων , γλάστρες και για δέντρα. Αφού το αφαιρέσετε, αφήστε το να αναπνεύσει για μερικές εβδομάδες πριν το χρησιμοποιήσετε.
Έκπλυμα : συμπυκνωμένο υγρό λίπασμα. Εφαρμόστε αραιωμένο και σε απαιτητικά φυτά. Εάν το σύστημά σας παρουσιάζει συχνές διαρροές, ελέγξτε για υπερβολικό πότισμα και την ισορροπία ξηρού/φρέσκου εδάφους.
Χρήσιμοι πόροι: Λήψη PDF | Λήψη PDF | Λήψη PDF
Η οικιακή κομποστοποίηση με βερμικομποστοποίηση είναι μια απλή και οικονομικά αποδοτική λύση για τη μείωση των αποβλήτων και την παραγωγή κομπόστ υψηλής ποιότητας . Με την κατάλληλη τοποθεσία, αερισμό, σωστή υγρασία και ένα λογικό πρόγραμμα λίπανσης , το σύστημα γίνεται σταθερό, χωρίς οσμές και εξαιρετικά παραγωγικό. Για ερωτήσεις, μπορείτε να γράψετε στο [email protected] και να μοιραστείτε την πρόοδό σας.
