Τα τελευταία χρόνια, Το φασκόμηλο έχει εξελιχθεί από ένα απλό αρωματικό φυτό σε ένα αυξανόμενο ενδιαφέρον. στον κόσμο της υγείας και της διατροφής. Εκτός από την αξία του στη γαστρονομία, η πιο πρόσφατη έρευνα δείχνει ότι θα μπορούσε να παρουσιάσει ευεργετικές ιδιότητες για τον οργανισμό που ξεπερνούν κατά πολύ την παραδοσιακή μαγειρική χρήση. Αν θέλετε να διευρύνετε τις γνώσεις σας για αυτό το φυτό, μπορείτε να δείτε την ενότητα που είναι αφιερωμένη σε τύποι φασκόμηλου.
Η συνήθεια της παρασκευής εγχυμάτων ή βοτανικών ροφημάτων είναι κοινή σε πολλά σπίτια, αλλά γνωρίζατε ότι η επιλογή ορισμένων φυτών θα μπορούσε να επηρεάσει θετικά την υγεία σας; Μια πρόσφατη επιστημονική μελέτη εστίασε την προσοχή της στο φασκόμηλο και μέντα, αποκαλύπτοντας ενδιαφέρουσες πτυχές σχετικά με τις πιθανές μεταβολικές του επιδράσεις.
Μελέτη σχετικά με τις μεταβολικές επιδράσεις του φασκόμηλου
Επτά Ευρωπαίοι εμπειρογνώμονες διεξήγαγαν έρευνα για να Για την αξιολόγηση της επίδρασης των χυμών φασκόμηλου και μέντας που παρασκευάζονται με παραδοσιακές μεθόδους, σχετικά με την υγεία των εργαστηριακών ζώων. Η εργασία, που παρουσιάστηκε σε ένα έγκριτο επιστημονικό περιοδικό, συνίστατο στη χορήγηση χυμών φτιαγμένων από λουλούδια φασκόμηλου y αποξηραμένα φύλλα μέντας αναμεμειγμένο με νερό.
Ο κεντρικός στόχος ήταν να αναλυθεί πώς αυτά τα ποτά επηρέασαν επίπεδα γλυκόζης στο αίμα και διάφοροι ηπατικοί δείκτες, με βάση το γνωστό αντιοξειδωτικό και αντιφλεγμονώδες δυναμικό και των δύο ειδών. Για καλύτερη κατανόηση των οφελών του φασκόμηλου στη φροντίδα των φυτών, ανατρέξτε επίσης στον οδηγό μας σχετικά με πώς να φροντίζετε το φασκόμηλο.
Σημαντικά αποτελέσματα: ζάχαρη και υγεία του ήπατος
Μετά την περίοδο δοκιμής, τα ζώα που έλαβαν χυμούς από Το φασκόμηλο ή η μέντα έδειξαν σημαντική μείωση της γλυκόζης στο αίμα σε σύγκριση με την ομάδα ελέγχου. Επιπλέον, παρατηρήθηκε ότι η χαμηλότερες δόσεις Οι ποικιλίες χυμών, δηλαδή αυτές με λιγότερη προσθήκη ζάχαρης, αποδείχθηκαν οι πιο αποτελεσματικές στη μείωση της υπεργλυκαιμίας.
Όσον αφορά την ηπατική λειτουργία, μετρήθηκαν τα ένζυμα ALT και AST, τα οποία αντικατοπτρίζουν τον βαθμό της ηπατικής βλάβης. Στο τέλος της μελέτης, σχεδόν όλες οι ομάδες που έλαβαν θεραπεία με salvia o Μέντα είχαν χαμηλότερα επίπεδα αυτών των ενζύμων από την ομάδα ελέγχου, γεγονός που υποδηλώνει πιθανές προστατευτικές επιδράσεις στο ήπαρ.
- Μείωση της γλυκόζης στο αίμα με φασκόμηλο και χυμό μέντας
- Βελτίωση των ηπατικών παραμέτρων μετά την παρέμβαση
Τι υποδηλώνουν αυτά τα ευρήματα;
Η ερευνητική ομάδα κατέληξε στο συμπέρασμα ότι το Το φασκόμηλο και η μέντα παρουσιάζουν σημαντικές επιδράσεις στον μεταβολισμό της γλυκόζης και αντιοξειδωτική άμυνα σε ζωικά μοντέλα. Αν και χρειάζεται περισσότερη έρευνα σε ανθρώπους, αυτά τα αρχικά δεδομένα ανοίγουν την πόρτα στην πιθανή χρήση του ως υποστήριξη στη διαχείριση μεταβολικών διαταραχών και εκείνων που σχετίζονται με το οξειδωτικό στρες. Για να μάθετε περισσότερα σχετικά με τις ιδιότητες αυτού του βοτάνου, σας συνιστούμε να επισκεφθείτε την ενότητά μας σχετικά με αρωματικά φυτά για μαγείρεμα.
Προς το παρόν, αξίζει να έχουμε κατά νου ότι τα πειράματα έχουν πραγματοποιηθεί μόνο σε ζώα, και Δεν υπάρχουν ακόμη επαρκή στοιχεία σε ανθρώπουςΩστόσο, τα αποτελέσματα ενισχύουν την ιδέα ότι ενσωματώστε εγχύματα ή χυμούς αυτών των βοτάνων Μια δίαιτα, κατά προτίμηση χαμηλή σε ζάχαρη, μπορεί να είναι μια υγιεινή συνήθεια.
