Αν νομίζετε ότι το μπαλκόνι, η βεράντα ή η αυλή σας είναι πολύ μικρά για να καλλιεργήσετε τα δικά σας τρόφιμα, αστικοί μικρο-κήποι Αποδεικνύουν ότι δεν χρειάζεστε περισσότερο από ένα τετραγωνικό μέτρο για να γεμίσετε το τραπέζι σας με φρέσκα λαχανικά. Με έναν καλοσχεδιασμένο σχεδιασμό, κάποια οργάνωση και συγκεκριμένες τεχνικές, είναι δυνατό να επιτύχετε εκπληκτικές σοδειές ακόμη και στην πιο μικρή γωνιά της πόλης.
Τα τελευταία χρόνια έχει γίνει δημοφιλές ένα πολύ συγκεκριμένο σύστημα, εμπνευσμένο από τη μέθοδο Square Foot Garden του Mel Bartholomew, το οποίο προσαρμόζει τον κήπο σε ελάχιστη επιφάνεια 1 τ.μ. Αυτή η προσέγγιση συνδυάζει υπερυψωμένα παρτέρια, καλλιέργεια σε πλέγμα και, σε πολλές περιπτώσεις, κάθετες κατασκευές.Αυτό το καθιστά ιδανική επιλογή για αρχάριους, άτομα με μειωμένη κινητικότητα και οποιονδήποτε κάτοικο πόλης που θέλει να τρώει πιο υγιεινά χωρίς να εξαρτάται τόσο πολύ από το σούπερ μάρκετ.
Τι είναι ένας αστικός μικρο-κήπος μικρότερος από 1 τετραγωνικό μέτρο;
Όταν μιλάμε για αστικούς μικροκήπους, εννοούμε... εξαιρετικά συμπαγείς κήποι, συνήθως περίπου 1 τ.μ., τα οποία δημιουργούνται σε μπαλκόνια, αυλές, στέγες, βεράντες ή ακόμα και μέσα στο σπίτι δίπλα σε ένα φωτεινό παράθυρο, ακολουθώντας συμβουλές για να έχετε κήπο σε γλάστρεςΤο κλειδί είναι να αξιοποιήσετε στο έπακρο κάθε εκατοστό με έναν πολύ οργανωμένο σχεδιασμό, όπου τίποτα δεν αφήνεται στην τύχη.
Μέσα σε αυτή την έννοια ταιριάζει απόλυτα ο λεγόμενος «κήπος σε 1 τετραγωνικό μέτρο», μια προσαρμογή στο μετρικό σύστημα του διάσημου Κήπου Τετραγωνικών Ποδιών. Η αρχική ιδέα χρησιμοποιεί το «τετραγωνικό πόδι» (πόδι) ως μονάδα μέτρησης.Στην ευρωπαϊκή του εκδοχή, μεταφράζεται γενικά σε ένα παρτέρι 1 x 1 μέτρου, χωρισμένο σε τετράγωνα όπου καλλιεργούνται διαφορετικά είδη.
Στην πράξη, αυτός ο μικρο-κήπος βασίζεται σε ένα υπερυψωμένο παρτέρι 1 μ. σε κάθε πλευρά, υποδιαιρείται σε 9 τετράγωνα περίπου 33 x 33 εκ.Κάθε πλέγμα προορίζεται για μια διαφορετική καλλιέργεια (ή μια ομάδα φυτών του ίδιου είδους) και ο αριθμός των δειγμάτων σε κάθε τετράγωνο εξαρτάται από το μέγεθος του ενήλικου φυτού: όσο μεγαλύτερο είναι, τόσο λιγότερα φυτά ανά τετράγωνο.
Π.χ. Πολύ μεγάλα λαχανικά, όπως καρπούζια ή κολοκύθες, μπορούν να καταλάβουν δύο ολόκληρα τετράγωνα.Εν τω μεταξύ, μικρές, λεπτές ρίζες, όπως καρότα ή ραπανάκια, επιτρέπουν την τοποθέτηση έως και 16 φυτών σε ένα ενιαίο τετράγωνο 33 x 33 εκ. Με αυτόν τον τρόπο, πολλές διαφορετικές καλλιέργειες μπορούν να συγκεντρωθούν σε έναν πολύ μικρό χώρο, διατηρώντας την τάξη και διευκολύνοντας τη διαχείρισή τους.
Αυτή η μορφή χρησιμοποιείται επίσης ως «μίνι εργαστήριο» για όσους ξεκινούν την κηπουρική. Σε μόλις ένα τετραγωνικό μέτρο μπορείτε να μάθετε για τα υποστρώματα, την άρδευση, την αμειψισπορά και τις συνενώσεις καλλιεργειώνΚαι μόλις το εξοικειωθείτε, μπορείτε πάντα να επεκτείνετε το σύστημα με περισσότερα κρεβάτια ή περισσότερα δοχεία γύρω του.
Πλεονεκτήματα των αστικών μικροκήπων σε 1 τ.μ.
Ένας από τους λόγους για τη δημοτικότητα αυτού του είδους κήπου είναι ότι Σας επιτρέπουν να παράγετε μια εκπληκτική ποσότητα φαγητού σε έναν εξωφρενικά μικρό χώρο.Σύμφωνα με παρόμοιες εμπειρίες και μελέτες αστικής γεωργίας, έως και 20 κιλά λαχανικών μπορούν να ληφθούν ανά τετραγωνικό μέτρο ετησίως, εφόσον γίνει σωστή διαχείριση, αρκετά για να καλύψουν εν μέρει την κάλυψη των αναγκών ενός ατόμου σε ένα μήνα σε συγκεκριμένες χρονικές περιόδους.
Εκτός από την παραγωγικότητα, Ο μικρο-κήπος με πλέγμα απλοποιεί σημαντικά τη συντήρησηΗ περιοχή που θα καθαριστεί είναι μικρή, το πότισμα είναι πιο εύκολο στον έλεγχο, το κλάδεμα και η παρακολούθηση μπορούν να γίνουν με μια ματιά και δεν υπάρχει κίνδυνος να χαθείτε ανάμεσα σε σειρές και σειρές φυτών. Ιδανικό για όσους έχουν λίγο χρόνο ή μόλις ξεκινούν.
Η τετράγωνη δομή το καθιστά επίσης οι αμειψισπορές θα πρέπει να είναι σχεδόν αυτόματεςΑπλώς μετακινήστε κάθε είδος ένα τετράγωνο δεξιά ή αριστερά (πάντα προς την ίδια κατεύθυνση) σεζόν με τη σεζόν για να αποτρέψετε το ίδιο φυτό από το να εξαντλήσει τα ίδια θρεπτικά συστατικά στο ίδιο σημείο και να αποτρέψετε την εμφάνιση επαναλαμβανόμενων παρασίτων και ασθενειών.
Ένα άλλο δυνατό σημείο είναι η υγεία του οπωρώνα. Αναμιγνύοντας πολλά διαφορετικά είδη σε μια μικρή περιοχή και χρησιμοποιώντας ωφέλιμες συνειρμούς (Για παράδειγμα, λαχανικά και βότανα που φυτεύονται μαζί), τα παράσιτα δυσκολεύονται περισσότερο να βρουν την αγαπημένη τους καλλιέργεια. Αντί για ένα μεγάλο κομμάτι του ίδιου φυτού, συναντούν ένα μωσαϊκό από μυρωδιές, γεύσεις και σχήματα που τα αποπροσανατολίζει.
Και δεν πρέπει να ξεχνάμε τις αισθητικές και προσιτές πτυχές: Τα υπερυψωμένα παρτέρια με σαφώς σημειωμένα πλέγματα είναι πολύ εντυπωσιακά.Επιτρέπουν τη δημιουργία οπτικά ελκυστικών συνθέσεων και είναι άνετα για ηλικιωμένους ή άτομα με μειωμένη κινητικότητα, καθώς δεν είναι απαραίτητο να σκύβουν τόσο πολύ ή να έρχονται σε άμεση επαφή με ένα βαρύ ή συμπιεσμένο δάπεδο.
Βασικός σχεδιασμός ενός λαχανόκηπου 1 τετραγωνικού μέτρου
Για να ξεκινήσετε έναν μικρο-κήπο αυτού του τύπου, το πρώτο βήμα είναι να αποφασίσετε για την κύρια δομή. Η πιο συνηθισμένη μέθοδος είναι η χρήση ενός υπερυψωμένου ξύλινου κρεβατιού ή ενός τραπεζιού καλλιέργειας. 1 x 1 μέτρο και ύψος περίπου 20-30 εκ. Αν έχετε λίγο περισσότερο χώρο, τα κρεβάτια μήκους 2 ή 3 μέτρων επί πλάτους 1 μέτρου λειτουργούν επίσης πολύ καλά, έχοντας πάντα κατά νου την ιδέα της διαίρεσης σε ισοδύναμα τετράγωνα.
Όσο για το υλικό, το ξύλο είναι ο βασιλιάς. Συνιστάται ιδιαίτερα η χρήση ξύλων που είναι φυσικά ανθεκτικά στην υγρασία και τους μύκητες.Δέντρα όπως ο κέδρος ή η καστανιά, που αντέχουν καλύτερα στα στοιχεία της φύσης χωρίς την ανάγκη σκληρών χημικών επεξεργασιών, παρατείνουν τη διάρκεια ζωής του παρτεριού και διατηρούν τον κήπο σας πιο φιλικό προς το περιβάλλον.
Μόλις κατασκευάσετε ή αγοράσετε το πλαίσιο, ήρθε η ώρα να σχεδιάσετε τα πλέγματα. Μπορείτε να οριοθετήσετε τα 9 τετράγωνα των 33 x 33 εκ. με λεπτές ξύλινες λωρίδες.Μπορούν να χρησιμοποιηθούν καλάμια, τεντωμένα σπάγκοι ή ακόμα και πλαστικό σύρμα. Το σημαντικό είναι τα χωρίσματα να είναι ορατά και στιβαρά, ώστε να μπορούν να χρησιμεύσουν ως οδηγός κατά τη φύτευση και την οργάνωση της αμειψισποράς.
Η τοποθέτηση του κρεβατιού είναι κρίσιμη. Πριν το γεμίσετε με υπόστρωμα, πρέπει να αποφασίσετε οριστικά πού θα παραμείνει.Επειδή μόλις γεμίσει με χώμα, θα είναι πολύ βαρύ και δύσκολο να μετακινηθεί χωρίς βοήθεια. Ιδανικά, θα πρέπει να τοποθετείται σε μια τοποθεσία με αρκετές ώρες άμεσου ηλιακού φωτός την ημέρα, προστατευμένη από ισχυρούς ανέμους αλλά καλά αεριζόμενη.
Όσον αφορά την επιφάνεια στήριξης, έχετε δύο κύριες επιλογές. Αν το τοποθετήσετε στο χώμα, συνιστάται να καθαρίσετε καλά την περιοχή επαφής με τα ζιζάνια. Χρησιμοποιήστε ένα γεωυφασματικό πλέγμα κάτω από το παρτέρι για να αποτρέψετε την εγκατάσταση ριζών ζιζανίων από κάτω. Εάν το εγκαταστήσετε σε πλακόστρωτο έδαφος (βεράντα, μπαλκόνι, αίθριο), συνιστάται ιδιαίτερα να προσθέσετε ένα στρώμα χαλικιού ή διογκωμένης αργίλου στο κάτω μέρος για να βελτιώσετε την αποστράγγιση.
Επιλογή και προετοιμασία του υποστρώματος σε μικροκήπους
Σε τόσο μικρούς χώρους, η δύναμη του ζωντανού εδάφους κάνει τη διαφορά. Ένα καλό υπόστρωμα πρέπει να είναι ελαφρύ, πολύ σπογγώδες και πλούσιο σε οργανική ύλη.έτσι ώστε οι ρίζες να μπορούν να αναπτυχθούν εύκολα και τα φυτά να μπορούν να βρουν τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται χωρίς να υπερχειλίζουν ή να συμπιέζονται.
Ένα μείγμα που χρησιμοποιείται συνήθως, ειδικά σε υπερυψωμένα παρτέρια και τραπέζια καλλιέργειας, είναι ο συνδυασμός ινών καρύδας και χούμου σκουληκιών. Μια τυπική αναλογία είναι 60% ίνες καρύδας και 40% χούμοςΟι ίνες καρύδας παρέχουν ελαφρότητα, κατακράτηση νερού και αερισμό. Ο χούμος των σκουληκιών, από την πλευρά του, παρέχει θρεπτικά συστατικά μαλακής απελευθέρωσης και βελτιώνει τη δομή του υποστρώματος.
Αν δεν μπορείτε να πετύχετε αυτό το ακριβές μείγμα, δεν πειράζει, αλλά προσπαθήστε να πλησιάσετε την ιδέα: ένα συστατικό που διατηρεί το υπόστρωμα αεριζόμενο και διατηρεί την υγρασία (καρύδα, τύρφη, καλά κοσκινισμένο κομπόστ) και ένα άλλο συστατικό πολύ πλούσιο σε οργανική ύλη (χούμος, ώριμο κομπόστ, καλά αποσυντιθέμενη κοπριά σε μικρή αναλογία).
Σε αστικούς μικροκήπους, όπου τα πάντα είναι περιορισμένα, είναι σημαντικό να αποφεύγονται τα πολύ βαριά ή αργιλώδη εδάφη. Ένα πολύ πυκνό υπόστρωμα θα προάγει την υπερχείλιση και θα εμποδίσει την ανάπτυξη των ριζών.Αυτό συχνά οδηγεί σε σήψη των ριζών και σε αδύναμα φυτά σε μικρά δοχεία.
Είναι επίσης καλή ιδέα να ανανεώνετε μερικώς το υπόστρωμα μεταξύ των εποχών. Προσθέστε ένα στρώμα κομπόστ ή περιττωμάτων σκουληκιών στην επιφάνεια κάθε χρόνο. Βοηθά στην αναπλήρωση των θρεπτικών συστατικών που εξάγονται από τις καλλιέργειες, διατηρεί το έδαφος ζωντανό και βελτιώνει την ικανότητα συγκράτησης νερού χωρίς να χάνει την πορώδη υφή του.
Σχεδιασμός καλλιέργειας: τι να φυτέψετε σε λιγότερο από 1 m²
Όταν αποφασίζετε ποια είδη θα καλλιεργήσετε στον μικρο-κήπο σας, συνιστάται να λάβετε υπόψη διάφορους παράγοντες: το τοπικό κλίμα, την έκθεση στον ήλιο, το μέγεθος του φυτού και τις προτιμήσεις σας στο μαγείρεμα. Στόχος είναι να γεμίσετε το τετραγωνικό μέτρο με λαχανικά που είναι χρήσιμα για τη διατροφή σας, συμβατά μεταξύ τους και προσαρμοσμένα στον χώρο..
Σε εύκρατα κλίματα, μαρούλι Είναι σχεδόν απαραίτητοΤα ραπανάκια αναπτύσσονται γρήγορα, καταλαμβάνουν λίγο χώρο και ανέχονται καλά ένα εύρος θερμοκρασιών ανάλογα με την ποικιλία. Είναι επίσης πολύ ενδιαφέροντα επειδή έχουν σύντομο κύκλο ανάπτυξης και μπορούν να συνδυαστούν με φυτά που αναπτύσσονται πιο αργά, εκμεταλλευόμενα τα κενά ενώ άλλα αναπτύσσονται.
Τα αρωματικά βότανα είναι απαραίτητα. Βότανα όπως βασιλικός, μαϊντανός, σχοινόπρασο, φύλλα σέλινου ή ρόκα Προσαρμόζονται τέλεια σε μικρούς χώρους, αρωματίζουν το περιβάλλον και, επιπλέον, πολλά από αυτά βοηθούν στην απώθηση ανεπιθύμητων εντόμων όταν συνδυάζονται με φυλλώδη ή καρποφόρα λαχανικά.
Μεταξύ των καρποφόρων φυτών, το καλλιέργεια ντομάτας σε γλάστρες Αυτή είναι η σταρ. Στην απροσδιόριστη μορφή του ή σε νάνους ποικιλίες για γλάστρες, μπορεί να καλλιεργηθεί κάθετα.συνδέοντάς το σε πασσάλους, καλάμια ή κατασκευές από PVC ή σίδηρο. Το ίδιο ισχύει και για τα αγγούρια, τα φασόλια αναρρίχησης και τα μπιζέλια, τα οποία στηρίζονται σε στηρίγματα και ελευθερώνουν χώρο στο παρτέρι.
Όσον αφορά τα μεγαλύτερα σταυρανθή και σολανώδη φυτά (λάχανο, μπρόκολο, κουνουπίδι, μελιτζάνα, πιπεριά), Προσαρμόζονται καλά στον μικρο-κήπο, αρκεί να τηρείται ο χώρος ανά φυτό και να τοποθετούνται στα πίσω τμήματα.όπου θα έχουν μια κατασκευή για να στηρίζονται ή, τουλάχιστον, δεν θα σκιάζουν τις υπόλοιπες μικρές καλλιέργειες.
Πόσα φυτά χωράνε σε κάθε πλέγμα
Το μεγάλο πλεονέκτημα της μεθόδου των τετραγωνικών μέτρων είναι ότι Έχετε έναν αρκετά σαφή οδηγό για τον αριθμό των φυτών που μπορείτε να βάλετε σε κάθε κουτί.Αυτό μειώνει σημαντικά τα τυπικά σφάλματα της πολύ πυκνής ή πολύ αραιής σποράς.
Ως κατευθυντήρια γραμμή, ακολουθώντας το κριτήριο μεγέθους των ενηλίκων φυτών, χρησιμοποιείται συνήθως η ακόλουθη κατανομή ανά τετράγωνο 33 x 33 cm:
- Πολύ μεγάλες καλλιέργειες (πεπόνι, καρπούζι, κολοκύθα, κολοκύθα): 1 φυτό που καταλαμβάνει 2 τετράγωνα.
- Μεγάλα φυτά (ντομάτα, πιπεριά, μελιτζάνα, λάχανο, μπρόκολο, κουνουπίδι, αγγούρι): 1 φυτό ανά τετράγωνο.
- Μεσαίου μεγέθους αναρριχώμενα όσπρια (φασόλια, κόκκινα φασόλια, μπιζέλια): έως 8 φυτά ανά τετράγωνο, αναρριχώμενα σε μια κατασκευή.
- Φυτά μεσαίου μεγέθους (μαρούλι, γλυκό καλαμπόκι, βασιλικός, καλέντουλα): 4 φυτά ανά τετράγωνο.
- Μικρά φυτά με ρίζες ή βολβούς (σπανάκι, παντζάρι, κρεμμύδι, φασολάκια): 9 φυτά ανά τετράγωνο.
- Πολύ μικρά φυτά ή φυτά με λεπτές ρίζες (καρότο, ραπανάκι, ρόκα): 16 φυτά ανά τετράγωνο.
Με αυτήν την κατανομή, Σε μόλις ένα τετραγωνικό μέτρο μπορείτε να συνδυάσετε πράγματα όπως 1 καρπούζι, 4 μαρούλια, 16 καρότα, 1 φυτό ντομάτας, 9 κρεμμύδια, 16 φυτά ρόκας, 2 φυτά σέσκουλου και 9 παντζάρια.Για να δώσω ένα αντιπροσωπευτικό παράδειγμα, όλα εξαρτώνται από το πώς θέλετε να οργανώσετε τους πίνακες και την εποχή.
Να θυμάστε ότι, εκτός από την πυκνότητα, είναι σημαντικό να εναλλάσσετε τις οικογένειες και τους τύπους φυτών. Αναμείξτε είδη που αναπτύσσονται κάθετα με περισσότερα είδη που αναπτύσσονται οριζόντια. (όπως πράσα με μαρούλι) ή η σύνδεση καλλιεργειών γρήγορου κύκλου (ραπανάκια, μαρούλι) με καλλιέργειες αργού κύκλου (καρότα, λάχανα), βοηθά στην καλύτερη αξιοποίηση του χώρου και του χρόνου.
Κάθετη οργάνωση, φως και προσανατολισμός
Το φως είναι ένας από τους πιο πολύτιμους πόρους σε έναν αστικό μικροκήπο. Για να διασφαλίσετε ότι όλα τα φυτά λαμβάνουν το μερίδιό τους από το ηλιακό φως, συνιστάται να οργανώσετε τον κήπο σε στυλ "σκάλας".: τα ψηλότερα είδη στη βόρεια πλευρά (ή στο πίσω μέρος αν το παρτέρι βλέπει προς τα νότια) και τα πιο κοντά στη νότια ή μπροστινή πλευρά.
Μια δομή στήριξης τοποθετείται συνήθως στο πίσω μέρος: Θα μπορούσε να είναι μια μεταλλική πέργκολα, ανακυκλωμένοι σωλήνες PVC με σύρμα, καλάμια δεμένα μεταξύ τους ή μια απλή ξύλινη πέργκολα.Αναρριχώμενα ή ψηλά φυτά, όπως ντομάτες, αγγούρια ή φασόλια, δένονται σε αυτή τη δομή με σχοινιά ή μαλακούς ιμάντες.
Τα μικρότερα φυτά (καρότα, κρεμμύδια, σπανάκι, παντζάρια, ραπανάκια, ρόκα, μαρούλι) προορίζονται για τα μπροστινά τετράγωνα. Με αυτόν τον τρόπο αποτρέπετε τη σκιά τους από ψηλότερες καλλιέργειες. Και διασφαλίζετε ότι δέχονται άμεσο ηλιακό φως για ένα μεγάλο μέρος της ημέρας, κάτι που είναι το κλειδί για την ανάπτυξή τους.
Σε μπαλκόνια και βεράντες, μια άλλη σημαντική πτυχή είναι η αντοχή της κατασκευής και του ίδιου του μπαλκονιού. Αν και τα περισσότερα μπαλκόνια μπορούν εύκολα να φιλοξενήσουν έναν ή δύο μικρο-κήπους 1-2 τ.μ.Συνιστάται η χρήση ελαφριών δοχείων, αεριζόμενων υποστρωμάτων και η αποφυγή υπερφόρτωσης της ίδιας περιοχής με βάρος, ειδικά εάν πρόκειται για παλιά κτίρια ή κτίρια με δομικές αμφιβολίες.
Σε πολύ ηλιόλουστα και ζεστά κλίματα, όπως πολλές περιοχές της Λατινικής Αμερικής ή της νότιας Ισπανίας, η ένταση του ήλιου μπορεί να είναι υπερβολική το καλοκαίρι. Μια απλή λύση είναι να εγκαταστήσετε ένα ελαφρύ δίχτυ σκίασης ή ένα φράγμα από καλάμια. που μειώνει την άμεση ακτινοβολία κατά τις κεντρικές ώρες και, παρεμπιπτόντως, αποσβένει τον άνεμο και φιλτράρει μέρος της σκόνης και της ρύπανσης.
Καθημερινή φροντίδα και συντήρηση του μικρο-κήπου
Η διατήρηση ενός αστικού μικροκήπου βασίζεται σε τέσσερις βασικούς άξονες: άρδευση, καταπολέμηση παρασίτων, κλάδεμα και συγκομιδή. Επειδή είναι τόσο μικρός χώρος, η συχνή παρατήρηση είναι πολύ εύκολη και κάνει όλη τη διαφορά. ανάμεσα σε έναν μέτριο κήπο και έναν που παράγει στη μέγιστη δυνατότητά του.
Όσον αφορά το πότισμα, το ιδανικό είναι να διατηρείται σταθερή η υγρασία χωρίς να υπάρχει υπερχείλιση. Πότισμα νωρίς το πρωί ή το σούρουπο Μειώνει τις απώλειες εξάτμισης και επιτρέπει στα φυτά να αξιοποιούν καλύτερα το νερό. Ένα σύστημα στάγδην άρδευσης ή ένα σύστημα εύκαμπτου σωλήνα χαμηλής πίεσης είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικό σε παρτέρια 1 x 1 m.
Ο τύπος του νερού έχει επίσης σημασία. Θα πρέπει να αποφεύγεται το μολυσμένο νερό ή το νερό αμφίβολης προέλευσης. Και, όπου είναι δυνατόν, χρησιμοποιήστε καθαρό νερό βρύσης ή νερό της βροχής που συλλέγεται σε δεξαμενές. Στα μπαλκόνια, ο άνεμος και η θερμότητα που συσσωρεύεται στους τοίχους και τα πατώματα μπορούν να προκαλέσουν ταχύτερη αφυδάτωση, επομένως συνιστάται να παρακολουθείτε τη συχνότητα του ποτίσματος, ειδικά το καλοκαίρι.
Τα πιο συνηθισμένα παράσιτα σε μικροκήπους είναι οι αφίδες, τα ακάρεα, οι κάμπιες και μερικές μικρές μύγες. Η έγκαιρη ανίχνευση είναι το κλειδίΕλέγχετε τακτικά την κάτω πλευρά των φύλλων, των νέων βλαστών και των λουλουδιών. Για τον έλεγχο τους, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οργανικά διαλύματα όπως σαπούνι καλίου. παρασκευάσματα σκόρδου ή εισάγετε ωφέλιμα έντομα (πασχαλίτσες, δαντελοφτερούγες) όποτε έχετε πρόσβαση σε αυτά.
Το επιλεκτικό κλάδεμα είναι επίσης μέρος της φροντίδας. Η αφαίρεση κίτρινων φύλλων, ξερών κλαδιών ή ασθενών μερών βελτιώνει τον αερισμό και μειώνει την εμφάνιση μυκήτων.Στην περίπτωση των φυτών τομάτας και άλλων φυτών νυχτολούλουδου, το κόψιμο ορισμένων πλευρικών βλαστών βοηθά στη συγκέντρωση της ενέργειας στην παραγωγή μεγαλύτερων και υψηλότερης ποιότητας καρπών.
Προσωπικά, ψυχολογικά και περιβαλλοντικά οφέλη
Πέρα από τα τρόφιμα που μπορείτε να παράγετε, ένας αστικός μικροκήπος έχει πολύ θετικό αντίκτυπο στην καθημερινότητά σας. Η φροντίδα των φυτών μειώνει το άγχος, σας αναγκάζει να καθιερώσετε μικρές ρουτίνες και βελτιώνει τη διάθεσή σας.Αυτό έχει γίνει ιδιαίτερα εμφανές τα τελευταία χρόνια με την άνοδο της διαβίωσης στο σπίτι.
Η πράξη της παρακολούθησης της εξέλιξης των φυτών, παρατηρώντας πώς βλασταίνουν, αναπτύσσονται και καρποφορούν, Δημιουργεί ένα αίσθημα ολοκλήρωσης και σύνδεσης με τη φύση κάτι που είναι πολύ ικανοποιητικό. Για πολλούς ανθρώπους, αυτό το κομμάτι πρασίνου στο μπαλκόνι γίνεται ένα πραγματικό ψυχικό καταφύγιο.
Επιπλέον, ο μικροκήπος είναι μια πρακτική σχολή εφαρμοσμένης οικολογίας. Μαθαίνετε από πρώτο χέρι πώς παράγονται στην πραγματικότητα τα τρόφιμα, τι σημαίνει να διατηρείτε υγιές το έδαφοςπώς το φως, το νερό και τα έντομα επηρεάζουν την ανάπτυξη των καλλιεργειών και γιατί η ποικιλομορφία των ειδών είναι τόσο σημαντική.
Σε αστικό επίπεδο, ακόμα κι αν η ατομική σας συμβολή φαίνεται μικρή, Κάθε τετραγωνικό μέτρο βλάστησης βοηθά στη ρύθμιση της θερμοκρασίας, στη βελτίωση της ποιότητας του αέρα και στην αύξηση της τοπικής βιοποικιλότητας.Τα φυτά προσελκύουν επικονιαστές, μαλακώνουν το μικροκλίμα των προσόψεων και των αναβαθμίδων και κάνουν τις πόλεις λίγο πιο κατοικήσιμες.
Εάν ζείτε με παιδιά, ηλικιωμένους ή άτομα με μειωμένη κινητικότητα, Ένα υπερυψωμένο κρεβάτι 1 τ.μ. είναι ένα φανταστικό εργαλείο ένταξηςΌλα είναι εύκολα προσβάσιμα. Δεν χρειάζεται να ταξιδεύετε σε μεγάλες αποστάσεις ή να εργάζεστε σε μεγάλη περιοχή, και η ικανοποίηση του να βλέπετε τα αποτελέσματα έρχεται σε λίγες μόνο εβδομάδες.
Όπως βλέπετε, Ένα μόνο καλοσχεδιασμένο τετραγωνικό μέτρο μπορεί να γίνει μια μικρή μηχανή υγείας, μάθησης και βιωσιμότητας., ικανό να σας προσφέρει τα πάντα, από τραγανά μαρούλια και πικάντικα ραπανάκια μέχρι αρωματικές ντομάτες και μια καλή χούφτα φρέσκα μυρωδικά για τα καθημερινά σας πιάτα, όλα χωρίς να φύγετε από το σπίτι.